Contamos con las áreas y el equipamiento necesario para la ejecución de análisis microbiológicos

Sala de recepción de muestras

• Refrigeradores
• Congeladores
• Termómetros digitales

Sala de siembra de alimentos

• Cámara de Flujo Laminar
• Stomacher
• Baño termorregulado
• Refrigerador para mantención de muestras en proceso

Sala de traspaso

• Contador de colonias
• Sistema de filtración por membrana

Sala de estufas de incubación

Sala de esterilización

• Autoclaves

Sala de lavado y preparación de material

Sala de preparación de medios de cultivo

• Equipo medidor de pH
• Balanzas
• Microscopio
• Horno esterilizador
• Conductivímetro
• Baño termorregulado
• Refrigeradores para la mantención de medios de cultivo.

Además, cuenta con materiales de referencia para el control de masa y temperatura, así como cepas de colección ATCC.

Cumpliendo con las Políticas de Calidad; todos los equipos cuentan con un programa de verificación y mantención preventiva, así como los equipos referenciales de temperatura y masa presentan un programa de calibración, el que es realizado por un organismo acreditado por el Instituto Nacional de Normalización, INN-Chile.